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【業配秘辛大公開】IG 美食達人奔奔小姐:業配文沒那麼邪惡,真實的回饋能成為店家與消費者的橋樑

2020 年 3 月 6 日

作者:奔奔小姐

作者簡介:奔奔小姐是擁有 IG 粉絲人數 11.7 萬、臉書粉絲專頁追蹤人數 3.3 萬的知名美食、穿搭及生活風格多棲的 KOL。她的作品風格活潑繽紛、成為眾人美食指標的她,也受到各大傳播平台的青睞,曾參與日本 NHK 電視台錄製台灣美食特、接受自由時報專訪「美食拍照技巧」、擔任 BEAUTY 美人誌專欄作家,和三創文化園區及松下相機合作開設美食攝影講座,並出席「綜藝大熱門」節目介紹美食,美食作品更曾刊載於 VOGUE 雜誌。

隨著奔奔小姐人氣漸長,開始受到許多店家廠商的合作邀約,這次透過 KOL Radar 邀請想和大家分享她所追求的——在經營社群與粉絲和廠商間的互利交流模式。


 2012 年我一開始寫美食部落格主要是想和朋友們分享自己發掘的美食,由於自己一直秉持著「真誠」、「實在」的分享,漸漸得到不少粉絲回饋表示喜歡我真實不做作的風格。記得有一次,一名粉絲特地私訊和我說她一直很喜歡我的文章,甚至已經存好一筆錢要上台北品嚐我介紹的 10 家店。這讓我更加意識到我的工作必須對自己和粉絲負責,因此在與店家和廠商合作前,我都會在合作方式裡,事先知會廠商自己會真實陳述心得感想。

同樣地,到店家拍攝食物時,也希望店家不要因為我的 KOL 身分而特別出餐,一般消費者的分量如何、我就如何,畢竟如若消費者到餐廳用餐發現與分享的照片落差太大,一定會變成不好的消費體驗,進而質疑部落客的專業度和影響店家評價。這也是為何一般消費者排斥業配文的原因。

其實我一直認為業配文沒那麼邪惡,它其實能串起店家與消費者間的互動,消費者藉由部落客得到店家的資訊或提供的優惠,而消費者最真實的回饋,也會因為口碑行銷傳播出去。我印象中最成功的案例是曾經地理位置比較偏僻的店家來信告訴我:「我們儘管在裝潢設計上花了很多錢,但生意一直很平淡,直到妳的影片一播出後,到店人潮洶湧,生意非常好,但同時我們也看到網路上出現負評聲浪,也讓自己反思是否因爲負荷不了而造成品質無法控制,進而不斷調整。直到現在穩定下來後,才能好好謝謝妳。」

這類的店家是我最歡喜樂見的,這讓我覺得他們很值得被發掘、被曝光,因為他們會反思、會檢討改進,愛護自身羽毛的同時,也會感恩重視每一位顧客的回饋,進而成為不是消費者吃過即忘的店家。

奔奔小姐的合作呈現

當然,有好的合作邀約,我同樣也曾有過不那麼順利的合作經驗。曾經有個單價較高的商品,在文章曝光之後沒有立即性的轉換訂購數量,看似成效不好但其實該篇文章的收藏點擊數非常驚人,有到近兩千人收藏貼文。這其實代表消費者不願意錯過該商品,是很有未來消費潛力,只是因為特殊高單價商品並非平常能立即當下購買。希望廠商能了解自身商品的性質也許不能用「即時性訂單」這單一指標來判斷合作的價值與意義,也建議所有廠商應該根據產品以及合作模式,訂定多樣的評估衡量指標。

在每一次合作背後,都是我們 KOL 的心血,從前期的發想與設計,到攝影道具準備,以及後期精修圖片,都不該被隨意抹煞忽略的。另外,也希望店家廠商們在合作前,都能把希望我們配合、以及不希望呈現的方式細項提前告知。雖然事前溝通工作很繁瑣,但卻是彼此合作最重要的一環,這可以避免彼此構想之落差,提升合作成效,也能擁有愉快的合作體驗,讓彼此更有默契。

我一直覺得自己扮演的是廠商店家與消費者間交流橋樑的角色,我也深信和廠商間開誠布公的溝通與協調,才能創造出真正打動消費者的作品,達到 KOL、廠商和消費者間完善、三贏的互利合作模式。


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